Rinderhackfleisch in HelloFresh Meal Kits - Warnung der öffentlichen Gesundheit aufgrund von E. Coli O157:H7

United States

Die FSIS gibt eine Warnung zur öffentlichen Gesundheit für Rinderhackfleischprodukte in HelloFresh-Mahlzeitensets aus, da befürchtet wird, dass sie mit der Krankheit Escherichia coli (E. coli) O157:H7 in Verbindung gebracht werden könnten. Ein Rückruf wurde nicht angefordert, da die Produkte nicht mehr käuflich erworben werden können.

Das betroffene Produkt ist:
- Vakuumverpackte 10-Unzen-Plastikverpackungen mit „GROUND BEEF 85% MAGER/ 15% FAT“ mit den Codes „EST #46841 L1 22 155“ oder „EST #46841 L5 22 155“ auf der Seite der Verpackung. Die Verpackungen tragen „EST.46841“ innerhalb des USDA-Inspektionszeichens und auf der Verpackung von Rinderhackfleisch aus Kunststoff.

Die betroffenen Mahlzeitensets mit Rinderhackfleisch wurden vom 2. bis 21. Juli 2022 an die Verbraucher versendet.

FSIS, die CDC und staatliche Partner für öffentliche Gesundheit untersuchen einen Ausbruch von E. coli O157:H7, und rohes Hackfleisch ist die wahrscheinliche Quelle der gemeldeten Krankheiten. Rückverfolgungsinformationen ergaben, dass mehrere Fallpatienten vom 2. bis 21. Juli 2022 Rinderhackfleisch erhielten, das in der Einrichtung M46841 hergestellt und von HelloFresh in Mahlzeitenkits verteilt wurde. Die Rückverfolgung der für die Herstellung des Rinderhackfleischs verwendeten Materialien ist im Gange, und die FSIS arbeitet weiterhin mit Lieferanten und Partnern im Bereich der öffentlichen Gesundheit an der Untersuchung zusammen.

FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in Gefrierschränken der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden aufgefordert, sie nicht zu konsumieren. Diese Produkte sollten weggeworfen werden.

Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-specific-ground-beef-hellofresh-meal-kits-due