Informe por
Carne molida en kits de comida HelloFresh: alerta de salud pública por E. coli O157:H7
hace 2 años •source fsis.usda.gov
Recall notice
United States
El FSIS está emitiendo una alerta de salud pública sobre los productos de carne molida de res incluidos en los kits de comida HelloFresh debido a la preocupación de que puedan estar asociados con la enfermedad por Escherichia coli (E. coli) O157:H7. No se solicitó la retirada porque los productos ya no están disponibles para su compra.El producto afectado es:
- Envases de plástico de 10 onzas envasados al vacío que contienen «CARNE MOLIDA 85% MAGRA/ 15% GRASA» con los códigos «EST #46841 L1 22 155» o «EST #46841 L5 22 155» en el lateral del empaque. Los paquetes llevan la inscripción «EST.46841» dentro de la marca de inspección del USDA y en el paquete de carne molida de plástico.
Los kits de comida afectados que contenían carne molida se enviaron a los consumidores del 2 al 21 de julio de 2022.
El FSIS, los CDC y los socios de salud pública estatales están investigando un brote de E. coli O157:H7 y la carne molida cruda es la fuente probable de las enfermedades notificadas. La información de rastreo identificó que varios pacientes recibieron carne molida de res producida en el establecimiento M46841 y distribuida por HelloFresh en kits de comida del 2 al 21 de julio de 2022. El rastreo de los materiales utilizados para producir la carne picada está en curso y el FSIS continúa trabajando con los proveedores y los socios de salud pública en la investigación.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse.
En caso de que experimente síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-specific-ground-beef-hellofresh-meal-kits-due
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Ja, ja. Ya no confío en nada. Nos quieren envenenados y muertos.