Hawaii,
United States
Die FSIS gibt eine Warnung zur öffentlichen Gesundheit aus, da befürchtet wird, dass Hackfleischprodukte von Hawaii Big Island Beef mit E. coli O157:H7 verfälscht sein könnten. Ein Rückruf wurde nicht angefordert, da die Produkte nicht mehr zum Kauf verfügbar sind. Diese Produkte wurden an Einzelhandels- und Restaurantstandorte auf Hawaii geliefert. Es liegen keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Konsums dieser Produkte vor.
Die betroffenen Hackfleischprodukte von Hawaii Big Island Beef sind:
- 1 Pfund vakuumversiegelte Verpackungen mit „Ground Beef (80) Fine 1#/pkg“ mit „Packed 08/08/22" und „Los 220808" auf dem Etikett und Fallcode „134R1".
- 1 Pfund vakuumversiegelte Verpackungen mit „Ground Beef (Ln) Fine 1#/pkg“ mit „Packed 08/08/22" und „Los 220808" auf dem Etikett und Fallcode „135R1".
- 2 Pfund vakuumversiegelte Verpackungen mit „Ground Beef (80) Fine 2#/pkg“ mit „Packed 08/08/22" und „Los 220808" auf dem Etikett und Fallcode „134R2".
- 10-Pfund-Beutel mit „Ground Beef (80) Fine 10 # Poly Bag“ mit „Packed 08/08/22" und „Los 220808" auf dem Etikett und Fallcode „0134P10“.
- 10 Pfund vakuumversiegelte Verpackungen mit „Ground Beef (75) Fine 10 # Vac Seal“ mit „Packed 08/08/22" und „Los 220808" auf dem Etikett und Fallcode „130R10“.
- 10 Pfund vakuumversiegelte Verpackungen mit „Ground Beef (80) Fine 10 # Vac Seal“ mit „Packed 08/08/22" und „Los 220808" auf dem Etikett und Fallcode „134R10".
- 40-Pfund-Box mit vier 10-Pfund-Döbeln „Ground Beef (80) Fine 10#“ mit „Packed 08/08/22" und „Los 220808" auf dem Etikett und Fallcode „0134".
Diese Produkte wurden am 8. August 2022 hergestellt und tragen die Betriebsnummer „EST. 1063" innerhalb des USDA-Prüfzeichens. Das Problem wurde von der FSIS bei einer Bewertung der Produktionsaufzeichnungen des Betriebs im Zusammenhang mit einer Probe entdeckt, die positiv auf E. coli O157:H7 getestet wurde.
FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in Kühl- oder Gefriergeräten der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Ort des Kaufs zurückgegeben werden.
Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle:
www.fsis.usda.gov