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Recall notice

Produtos de carne moída Hawaii Big Island Beef - Alerta de saúde pública devido a E. coli O157:H7

há 3 anos source fsis.usda.gov

Hawaii, United States

O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública devido a preocupações de que os produtos de carne moída Hawaii Big Island Beef possam estar adulterados com E. coli O157:H7. Um recall não foi solicitado porque os produtos não estão mais disponíveis para compra. Estes produtos foram enviados para locais de varejo e restaurantes no Havaí. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo destes produtos.

Os produtos de carne moída Hawaii Big Island Beef afetados são:
- Embalagens seladas a vácuo de 1 libra contendo "Ground Beef (80) Fine 1#/pkg" com "Packed 08/08/22" e "Lot 220808" no rótulo e código de caso "134R1".
- Embalagens seladas a vácuo de 1 libra contendo "Ground Beef (Ln) Fine 1#/pkg" com "Packed 08/08/22" e "Lot 220808" no rótulo e código de caso "135R1".
- Embalagens seladas a vácuo de 2 libras contendo "Ground Beef (80) Fine 2#/pkg" com "Packed 08/08/22" e "Lot 220808" no rótulo e código de caso "134R2".
- Sacos de 10 libras contendo "Ground Beef (80) Fine 10# Poly Bag" com "Packed 08/08/22" e "Lot 220808" no rótulo e código de caso "0134P10".
- Embalagens seladas a vácuo de 10 libras contendo "Ground Beef (75) Fine 10# Vac Seal" com "Packed 08/08/22" e "Lot 220808" no rótulo e código de caso "130R10".
- Embalagens seladas a vácuo de 10 libras contendo "Ground Beef (80) Fine 10# Vac Seal" com "Packed 08/08/22" e "Lot 220808" no rótulo e código de caso "134R10".
- Caixa de 40 libras contendo quatro rolos de 10 libras de "Ground Beef (80) Fine 10#" com "Packed 08/08/22" e "Lot 220808" no rótulo e código de caso "0134".

Estes produtos foram produzidos em 8 de agosto de 2022 e possuem o número de estabelecimento "EST. 1063" dentro da marca de inspeção do USDA. O problema foi descoberto pelo FSIS durante uma avaliação dos registros de produção do estabelecimento associados a uma amostra que testou positivo para E. coli O157:H7.

O FSIS está preocupado que alguns produtos possam estar nas geladeiras ou freezers dos consumidores. Os consumidores que compraram estes produtos são instados a não consumi-los. Estes produtos devem ser descartados ou devolvidos ao local de compra.

#hawaii #unitedstates #carne

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