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夏威夷大岛牛肉绞牛肉产品 - 因大肠杆菌O157:H7引起的公共卫生警报
3年前 •source fsis.usda.gov
Hawaii, United States
FSIS正在发布公共健康警报,因为担心夏威夷大岛牛肉绞肉产品可能被大肠杆菌O157:H7污染。由于产品不再可供购买,因此未要求召回。这些产品已运送到夏威夷的零售和餐厅场所。目前尚无因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。受影响的夏威夷大岛牛肉绞肉产品包括:
- 1磅真空密封包装,含有"Ground Beef (80) Fine 1#/pkg",标签上标有"Packed 08/08/22"和"Lot 220808",案例代码为"134R1"。
- 1磅真空密封包装,含有"Ground Beef (Ln) Fine 1#/pkg",标签上标有"Packed 08/08/22"和"Lot 220808",案例代码为"135R1"。
- 2磅真空密封包装,含有"Ground Beef (80) Fine 2#/pkg",标签上标有"Packed 08/08/22"和"Lot 220808",案例代码为"134R2"。
- 10磅袋装,含有"Ground Beef (80) Fine 10# Poly Bag",标签上标有"Packed 08/08/22"和"Lot 220808",案例代码为"0134P10"。
- 10磅真空密封包装,含有"Ground Beef (75) Fine 10# Vac Seal",标签上标有"Packed 08/08/22"和"Lot 220808",案例代码为"130R10"。
- 10磅真空密封包装,含有"Ground Beef (80) Fine 10# Vac Seal",标签上标有"Packed 08/08/22"和"Lot 220808",案例代码为"134R10"。
- 40磅箱装,含有四个10磅的"Ground Beef (80) Fine 10#"卷,标签上标有"Packed 08/08/22"和"Lot 220808",案例代码为"0134"。
这些产品于2022年8月8日生产,在USDA检验标记内标有机构编号"EST. 1063"。该问题是FSIS在评估与大肠杆菌O157:H7检测呈阳性样本相关的机构生产记录时发现的。
FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱或冷冻室中。敦促购买了这些产品的消费者不要食用它们。这些产品应该丢弃或退回购买地点。
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