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Lebensmittelsicherheitsbericht: Geräucherte Wurst von Hillshire Farm — aufgrund möglicher Knochenfragmente zurückgerufen

vor 1 Jahr source fsis.usda.gov

Recall notice

United States

Die FSIS gab bekannt, dass die Hillshire Brands Company aus St. Joseph, Missouri, rund 15.876 Pfund geräucherter Wurstprodukte aus Fleisch und Geflügel zurückruft, da sie möglicherweise mit Knochenfragmenten verunreinigt sind. Dieses Produkt wurde an Einzelhandelsgeschäfte in Kalifornien, Maryland, New Mexico, New York, North Carolina, Pennsylvania und Virginia geliefert. Im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts wurde eine Mundverletzung gemeldet.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- 14-Unzen-Kryovac-Packung mit einem Seil „HILLSHIRE FARM SAUSAGE MADE WITH PORK, TURKEY, BEEF“ mit Chargencodes in Form von Betriebsnummer, Liniennummer und Produktionszeit in Stunden:Minuten:Sekunden, „EST. 756A 20 19:00:00 bis 21:59:59 Uhr und EST. 756A 21 19:00:00 bis 21:59:59" und Mindesthaltbarkeitsdatum „11. November 23“ auf der Vorderseite der Verpackung aufgedruckt.

Dieses Produkt wurde am 14. Juni 2023 hergestellt und trägt die Betriebsnummer „EST. 756A“ auf der Vorderseite der Verpackung.

Das Problem wurde entdeckt, als das Unternehmen FSIS darüber informierte, dass es Verbraucherbeschwerden über Knochenfragmente in dem Produkt erhalten hatte. Außerdem erhielt FSIS eine Verbraucherbeschwerde zu diesem Thema.

Die FSIS befürchtet, dass sich einige Produkte in Kühl- oder Gefrierschränken der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu konsumieren.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/hillshire-brands-company-recalls-smoked-sausage-products-due-possible-foreign-matter

#us

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