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Recall notice

Hostess Brands Hamburger und Hot Dog Brötchen - wegen Listeria und Salmonellen zurückgerufen

vor 4 Jahren source fda.gov

United States

Firmenname: Hostess Brands, LLC
Markenname: Hostess
Produkt erinnert: Hamburger und Hot Dog Brötchen
Grund des Rückrufs: Listeria monocytogenes und Salmonellen
FDA Rückrufdatum: 16. August 2021
Rückrufdetails: Hostess Brands, LLC („Hostess Brands“) erinnert sich freiwillig an bestimmte Hostess® Soft White Hamburger Brötchen und Soft White Hot Dog Brötchen, da die Produkte mit Listeria monocytogenes und Salmonellen kontaminiert werden können. Hostess Brands erinnert sich aus großer Vorsicht an die betroffenen Produkte, nachdem sie durch das Umweltüberwachungsprogramm von Best Harvest Bakeries dieses Problem des Mitherstellers Best Harvest Bakeries auf dieses Problem aufmerksam geworden war. Bis heute hat Hostess Brands keine Berichte über Krankheiten im Zusammenhang mit diesem Problem erhalten.

Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der bei Kleinkindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Obwohl gesunde Menschen nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall erleiden können, kann eine Listeria-Infektion Fehlgeburten und Totgeburten bei schwangeren Frauen verursachen.

Salmonellen sind ein Organismus, der bei Kleinkindern, älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Gesunde Personen, die mit Salmonellen infiziert sind, leiden häufig an Fieber, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. In seltenen Fällen kann eine Infektion mit Salmonellen dazu führen, dass der Organismus in den Blutkreislauf gelangt und schwerere Krankheiten hervorruft.

Dieser Rückruf beschränkt sich auf einige Hostess® Soft White Hamburger Brötchen und Soft White Hot Dog Buns, die an Händler, Convenience-Stores und andere Einzelhandelsgeschäfte in den Vereinigten Staaten verkauft wurden.

Weitere Rückrufdetails, einschließlich der Liste der zurückgerufenen Produkte, finden Sie unter www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/voluntary-recall-hostessr-hamburger-buns-hot-dog-buns-due-possible-health-risks

Quelle: FDA

#unitedstates #hamburger #hotdog

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