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Recall notice
Irving Seafood Packungen von Krabbenfleisch Jumbo, Lump, Finger & Claw Fleisch - zurückgerufen aufgrund von Listeria monocytogenes
vor 1 Jahr •source fda.gov
United States
Irvington Seafood aus Irvington, AL, ruft seine 1-Pfund-Packungen "Krabbenfleisch: Jumbo, Lump, Finger und Claw meat" zurück, da sie möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Das zurückgerufene "Krabbenfleisch: Jumbo, Lump, Finger und Claw meat" wurde an Distributoren in Alabama und Mississippi geliefert. Die Produkte können in Einzelhandels-Meeresfrüchtemärkten oder Restaurants landen.Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei Kleinkindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann. Obwohl gesunde Personen möglicherweise nur kurzfristige Symptome erleiden, kann es bei schwangeren Frauen zu Fehlgeburten und Totgeburten führen.
Das Produkt kommt in einem 1-Pfund-Behälter, die Verpackung ist mit der Lizenznummer AL 111-C und dem Firmennamen "Irvington Seafood" gekennzeichnet.
Die Endprodukt-Testergebnisse vom 17. Mai 2024 um 16:31 Uhr Central von EMSL Analytical, Inc. Das Krabbenfleisch wurde am 12. Mai 2024 verarbeitet, Charge #133 wurde positiv auf L. monocytogenes getestet. 94 Proben wurden am 13. Mai 2024 genommen: 23 Proben von Jumbo, 24 Proben von Lump, 24 Proben von Fingers und 23 Proben von Claw meat. Basierend auf dem Laborbericht kamen 12 Proben von Claw meat und 2 Proben von Fingers positiv zurück.
Die Produktion des Produkts wurde ausgesetzt, während die FDA und das Unternehmen weiterhin die Quelle des Problems untersuchen. Verbraucher, die 1-Pfund-Packungen "Krabbenfleisch" gekauft haben, werden dringend gebeten, diese zum Kaufort zurückzubringen und eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Firmenname: ISF, Inc. Dba Irvington Seafood
Markenname: Irving Seafood
Zurückgerufenes Produkt: 1-Pfund-Packungen Krabbenfleisch: Jumbo, Lump, Finger und Claw meat
Grund für den Rückruf: Potenzielle lebensmittelbedingte Erkrankung - Listeria monocytogenes
FDA-Rückrufdatum: 20. Mai 2024
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/irvington-seafood-recalls-crabmeat-jumbo-lump-finger-and-claw-meat-because-possible-health-risk-0
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