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Recall notice
Jennie-O VOLLSTÄNDIG GEKOCHTE TRUTHAHN-WURST-PATTIES - zurückgerufen wegen falscher Kennzeichnung & Allergen
vor 2 Jahren •source fsis.usda.gov
United States
Das FSIS gab den Rückruf von etwa 11.800 Pfund gefrorener Truthahn-Fleischbällchen von Abbyland Foods bekannt, die als Truthahn-Wurst-Patties etikettiert sind, aufgrund von Fehlkennzeichnung und einem nicht deklarierten Allergen. Das Produkt enthält Soja, ein bekanntes Allergen, das nicht auf dem Produktetikett deklariert ist. Das Produkt wurde landesweit in den USA an Hotels, Restaurants und Institutionen versandt. Es gab keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen durch den Verzehr dieses Produkts.Das zurückgerufene Produkt ist:
- 5-Pfund-Beutel ohne Etikett in 10-Pfund-Kartons mit Etikett "Jennie-O FULLY COOKED TURKEY SAUSAGE PATTIES" mit Chargennummer 06223.
Das betroffene Produkt wurde am 3. März 2023 hergestellt und trägt die Betriebsnummer "P-17764" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke.
Das Problem wurde entdeckt, als der Betrieb das FSIS benachrichtigte, dass ein Foodservice-Kunde sie über ein Etikettierungsproblem informiert hatte, nachdem sie eine Schachtel gefrorener Truthahn-Wurst-Patties geöffnet und stattdessen Truthahn-Fleischbällchen entdeckt hatten. Die Fleischbällchen enthalten Sojaproteinkonzentrat, während das Etikett der Wurst-Patties Soja nicht als Zutat deklariert.
Das FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in institutionellen Gefrierschränken befinden könnten. Institutionen werden dringend gebeten, diese Produkte nicht zu servieren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Kaufort zurückgegeben werden.
Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/abbyland-foods-recalls-frozen-turkey-sausage-patties-products-due-misbranding-and
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