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Recall notice
Jennie-O 全熟火鸡香肠饼 - 因标签错误和过敏原问题召回
2年前 •source fsis.usda.gov
United States
FSIS宣布召回Abbyland Foods公司约11,800磅冷冻火鸡肉丸，这些产品被标记为火鸡香肠饼，原因是标签错误和未申报的过敏原。该产品含有大豆这一已知过敏原，但在产品标签上未予申报。该产品已运送至美国全国的酒店、餐厅和机构。目前尚无因食用此产品而出现不良反应的确认报告。召回产品为：
- 装在标有"Jennie-O FULLY COOKED TURKEY SAUSAGE PATTIES"10磅标签盒中的5磅无标签袋装产品，批次代码为06223。
受影响的产品生产于2023年3月3日，在USDA检验标记内标有企业编号"P-17764"。
问题是在企业通知FSIS一名餐饮服务客户在打开一盒冷冻火鸡香肠饼后发现里面是火鸡肉丸而非香肠饼，从而告知他们标签问题时被发现的。肉丸含有大豆蛋白浓缩物，而香肠饼标签上未申报大豆为成分。
FSIS担心一些产品可能存放在机构冷冻库中。敦促各机构不要供应这些产品。这些产品应当丢弃或退回购买地点。
来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/abbyland-foods-recalls-frozen-turkey-sausage-patties-products-due-misbranding-and
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