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Recall notice

Primavera Nueva Select 4-Count Tamales wurde aufgrund von Listerien zurückgerufen

vor 3 Wochen source fda.gov

United States

Update vom 5. Januar 2025:
Das kalifornische Gesundheitsministerium (CDPH) gab bekannt, dass Primavera Nueva Inc. den Rückruf um eine weitere Sorte, Roasted Pumpkin & White Cheddar 4-count Tamales, erweitert hat.

CDPH bestätigte auch, dass die zurückgerufenen Produkte in mehreren Bundesstaaten, darunter Kalifornien, vertrieben wurden, und wiederholte, dass die betroffenen Artikel Datumscodes zwischen dem 22.10.2024 und dem 22.10.2025 tragen.

Quelle: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2025/fdbFrPNV2n.pdf


17. Dezember 2025:
Primavera Nueva Inc. ruft freiwillig bestimmte Chargen seiner Tamales mit der Anzahl 4 zurück, da die Produkte möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Das Produkt wurde von Primavera Nueva Inc. in Kalifornien und Nevada an Einzelhandelsgeschäfte vertrieben.

Die folgenden Tamales mit 4 Stück, die zwischen dem 10. Oktober 2024 und dem 10. Oktober 2025 hergestellt wurden, sind enthalten:

- Gebratener grüner Chili und Jack-Käse
- Bonanza mit schwarzen Bohnen und Jack-Käse
- Butternusskürbis mit gerösteten grünen Chilis und Käse
- BBQ Chipotle-Bohne und weißer Cheddar
- Champignonspinat und Salsa mit zwei Käsesorten
- Gebratenes grünes Chile
- Bonanza mit schwarzen Bohnen
- Butternusskürbis mit gerösteten grünen Chilis
- Champignonspinat und Salsa
- Keine anderen Primavera Nueva-Produkte sind betroffen.

Die Produkte wurden mit einer gefrorenen Zutat mit der Aufschrift „Nicht verzehrfertig“ hergestellt. Muss vor dem Essen gründlich gekocht werden.“ Bei einer FDA-Inspektion am 10. Oktober 2025 stellte die Behörde fest, dass frühere Produktionsaufzeichnungen die internen Gartemperaturen, die zur Bekämpfung potenzieller biologischer Gefahren, einschließlich Listeria monocytogenes, erforderlich waren, nicht konsistent bestätigten.

Dieser freiwillige Rückruf wird mit Wissen und Zusammenarbeit der US-amerikanischen Food and Drug Administration durchgeführt.

Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/primavera-nueva-inc-issues-voluntary-recall-select-4-count-tamales-because-possible-health-risk

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