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Recall notice
Tamales Primavera Nueva Select de 4 unidades retirados devido à Listeria
há 3 semanas •source fda.gov
United States
Atualização em 5 de janeiro de 2025:O Departamento de Saúde Pública da Califórnia (CDPH) anunciou que a Primavera Nueva Inc. expandiu o recall para incluir uma variedade adicional, tamales de 4 unidades de abóbora assada e cheddar branco.
O CDPH também confirmou que os produtos retirados foram distribuídos em vários estados, incluindo a Califórnia, e reiterou que os itens afetados possuem códigos de data que variam de 22/10/2024 a 22/10/2025.
Fonte: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2025/fdbFrPNV2n.pdf
17 de dezembro de 2025:
A Primavera Nueva Inc. está retirando voluntariamente alguns lotes de seus tamales de 4 unidades porque os produtos têm o potencial de serem contaminados com Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído pela Primavera Nueva Inc. na Califórnia e em Nevada para lojas de varejo.
Os seguintes tamales de 4 unidades, produzidos entre 10 de outubro de 2024 e 10 de outubro de 2025, estão incluídos:
- Chile verde assado e queijo Jack
- Bonanza de feijão preto e queijo Jack
- Abóbora com pimentões verdes assados e queijo
- Feijão Chipotle para churrasco e queijo cheddar branco
- Espinafre e molho de cogumelos com dois queijos
- Chile verde assado
- Bonanza de feijão preto
- Abóbora com pimentões verdes assados
- Espinafre e molho de cogumelos
- Nenhum outro produto Primavera Nueva é afetado.
Os produtos foram feitos com um ingrediente congelado chamado “Não está pronto para comer”. Deve ser bem cozido antes de comer.” Durante uma inspeção da FDA em 10 de outubro de 2025, a agência determinou que os registros de produção anteriores não verificavam consistentemente as temperaturas internas de cozimento necessárias para controlar possíveis riscos biológicos, incluindo Listeria monocytogenes.
Este recall voluntário está sendo conduzido com o conhecimento e a cooperação da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA.
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/primavera-nueva-inc-issues-voluntary-recall-select-4-count-tamales-because-possible-health-risk
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