Öffentliche Gesundheitswarnung für gefrorene Schweine- und Rindfleisch-Tortellini aufgrund nicht deklarierter Allergene

United States

P.E. & F Inc., die als DiMare's Specialty Foods operiert, hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für gefrorene Schweine- und Rindfleisch-Tortellini aufgrund von Fehlkennzeichnung und nicht deklarierten Allergenen herausgegeben. Das Produkt, das an Geschäfte in Illinois, Indiana, Missouri und Wisconsin in den Vereinigten Staaten vertrieben wurde, kann Soja und Sesam enthalten, die nicht auf dem Etikett aufgeführt sind.

Das betroffene Produkt ist:
- "Schnucks Tortellini PORK & BEEF"
- 16-oz. Beutel
- Mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 27.05.2026.
- Es trägt die Betriebsnummer "EST. 13051" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke.
- Das Problem betrifft eine mögliche Verwechslung mit gerösteten Schweine- und Rindfleisch-Ravioli.

Die Warnung wurde nach einer Verbraucherbeschwerde eingeleitet, die den Kennzeichnungsfehler aufdeckte. Die Warnung wurde am 30. Juli 2025 herausgegeben, aber ein Rückruf wurde nicht angefordert, da die Produkte nicht mehr zum Kauf verfügbar sind.

Quelle: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-frozen-pork-and-beef-tortellini-product-due