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Recall notice
Alerta de Salud Pública para Tortellini Congelados de Cerdo y Res debido a Alérgeno No Declarado
hace 6 meses •source fsis.usda.gov
United States
P.E. & F Inc., operando como DiMare's Specialty Foods, ha emitido una alerta de salud pública para tortellini congelados de cerdo y res debido a etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados. El producto, distribuido a tiendas en Illinois, Indiana, Missouri y Wisconsin en Estados Unidos, puede contener soja y sésamo, que no están listados en la etiqueta.El producto afectado es:
- "Schnucks Tortellini PORK & BEEF"
- Bolsa de 16 oz.
- Con fecha de vencimiento del 27/05/2026.
- Lleva el número de establecimiento "EST. 13051" dentro de la marca de inspección del USDA.
- El problema involucra una posible confusión con ravioli tostados de cerdo y res.
La alerta se inició después de que una queja del consumidor reveló el error de etiquetado. La alerta fue emitida el 30 de julio de 2025, pero no se solicitó un retiro del mercado ya que los productos ya no están disponibles para la compra.
Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-frozen-pork-and-beef-tortellini-product-due
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