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Recall notice
Sam Sung Son Sojabohnensprossen - zurückgerufen aufgrund möglicher Listeria monocytogenes
vor 2 Jahren •source fda.gov
Rockville, Maryland, United States
Nam & Son of MD, Jessup, MD ruft Ein-Pfund-Beutel mit Sojasprossen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 21. Dezember 2023 zurück, da sie möglicherweise mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind. Das Produkt wurde ab dem 14. Dezember 2023 an Einzelhandelsgeschäfte in Maryland vertrieben. Bisher wurden keine Erkrankungen gemeldet.Listeria monocytogenes ist ein Organismus, der schwere und manchmal tödliche Infektionen bei Kleinkindern, schwachen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann. Obwohl gesunde Personen möglicherweise nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall erleiden, können Listeria-Infektionen bei schwangeren Frauen Fehlgeburten und Totgeburten verursachen.
Das betroffene Produkt ist in einem 1-Pfund-Plastikbeutel (Einzelhandel) verpackt, der unter Nam & Son of MD DBA Sam Sung S & M Food etikettiert ist und ein "Mindesthaltbarkeitsdatum" vom 21. Dezember 2023 hat.
Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem eine Zufallsprobe vom Staat Maryland gesammelt und analysiert wurde, was zur Bestätigung des Vorhandenseins von Listeria Monocytogenes im Produkt führte. Das Unternehmen hat aktiv mit der Untersuchung der Grundursache des Problems begonnen. Alle Einzelhandelsgeschäfte, die dieses "Mindesthaltbarkeitsdatum" auf der Verpackung haben, sollten dieses Produkt aus ihren Regalen entfernen. Verbraucher sollten die Produkte nicht konsumieren und sie für eine vollständige Rückerstattung an den Kaufort zurückgeben.
Firmenname: Nam & Son
Markenname: Sam Sung
Zurückgerufenes Produkt: Sojasprossen
Grund des Rückrufs: Mögliche Listeria monocytogenes-Kontamination
FDA-Rückrufdatum: 1. Februar 2024
Quelle: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/nam-son-md-recalls-soybean-sprouts-because-possible-health-risk-0
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