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Recall notice
Sam Sung Son Brotos de Soja - recolhidos devido a possível Listeria monocytogenes
há 2 anos •source fda.gov
Rockville, Maryland, United States
Nam & Son of MD, Jessup, MD está recolhendo sacos de uma libra de brotos de soja, com data de validade de 21 de dezembro de 2023, porque tem o potencial de estar contaminado com Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído para lojas de varejo em Maryland a partir de 14 de dezembro de 2023. Nenhuma doença foi relatada até o momento.Listeria monocytogenes é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e outras com sistemas imunológicos enfraquecidos. Embora indivíduos saudáveis possam sofrer apenas sintomas de curto prazo como febre alta, dores de cabeça severas, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, infecções por Listeria podem causar abortos espontâneos e natimortos em mulheres grávidas.
O produto afetado está embalado em um saco plástico de 1 libra (varejo), rotulado sob Nam & Son of MD DBA Sam Sung S & M Food e tem uma data "Vender Até" de 21 de dezembro de 2023.
O recolhimento foi iniciado após uma amostra aleatória ter sido coletada e analisada pelo estado de Maryland, o que resultou na confirmação da presença de Listeria Monocytogenes no produto. A empresa começou ativamente a investigar a causa raiz do problema. Todas as lojas de varejo que tenham esta data "Vender Até" na embalagem devem remover este produto de suas prateleiras. Os consumidores não devem consumir os produtos e devolvê-los ao local de compra para um reembolso total.
Nome da empresa: Nam & Son
Nome da marca: Sam Sung
Produto recolhido: Brotos de Soja
Razão do recolhimento: Possível contaminação por Listeria monocytogenes
Data de recolhimento da FDA: 1º de fevereiro de 2024
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/nam-son-md-recalls-soybean-sprouts-because-possible-health-risk-0
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