Sheikh Halal Fleisch- und Geflügelwurstprodukte - zurückgerufen aufgrund von Falschkennzeichnung und möglichem Temperaturmissbrauch

United States

Das FSIS kündigte den Rückruf von etwa 61.574 Pfund verzehrfertiger (RTE) Halal-Fleisch- und Geflügelwurstprodukte von Alef Sausage Inc aufgrund von Fehlkennzeichnung und möglichem Temperaturmissbrauch an. Die Produkte waren nicht mit einem Handhabungshinweis gekennzeichnet, der angibt, dass sie gekühlt aufbewahrt werden sollten, was zu Temperaturmissbrauch der Produkte führen könnte. Diese Produkte wurden an Einzelhandelsstandorte in New York und Distributoren in New Jersey und Pennsylvania versandt. Es gab keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verzehrs dieser Produkte.

Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh BEEF SALAMI ZABIHA HALAL."
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh TASHENTSKAYA SALAMI ZABIHA HALAL."
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh BEEF CERVELAT ZABIHA HALAL."
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh Musulmanskaya Lamb Premium ZABIHA HALAL."
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh MUSUL'MANSKAYA SALAMI ZABIHA HALAL."
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh MUSUL'MANSKAYA PREMIUM SALAMI ZABIHA HALAL."
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh BEEF BOLOGNA ZABIHA HALAL."
- Vakuumverpackte Packungen mit 1 Stück "Sheikh Musulmanskaya Chicken Premium ZABIHA HALAL."

Diese Produkte wurden an verschiedenen Daten von 2018 bis April 2023 hergestellt und in den Handel gebracht und tragen die Betriebsnummer "EST. 21174" oder "EST. P-21174" innerhalb der USDA-Inspektionsmarke.

Das Problem wurde entdeckt, als das New York State Department of Agriculture and Markets das FSIS benachrichtigte, dass es das Fleischsalami-Produkt bei nicht gekühlten Temperaturen in einem Einzelhandelsgeschäft in Brooklyn, New York, beobachtet hatte. Das Produkt ist nicht haltbar, war aber nicht mit einem Handhabungshinweis gekennzeichnet, der angibt, dass es gekühlt aufbewahrt werden sollte. Die Untersuchung des FSIS identifizierte zusätzliche Sorten von Halal-Fleisch- und Geflügelwurstprodukten mit dem Markennamen "Sheikh", die von Alef Sausage Inc. im Handel hergestellt wurden und keinen Handhabungshinweis trugen.

Das FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Regalen der Einzelhändler oder in den Speisekammern der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden dringend gebeten, sie nicht zu verzehren. Diese Produkte sollten weggeworfen oder an den Kaufort zurückgegeben werden.