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Recall notice
Sheikh清真肉类和家禽香肠产品 - 因标签错误和可能的温度滥用而召回
2年前 •source fsis.usda.gov
United States
FSIS宣布召回Alef Sausage Inc生产的约61,574磅即食(RTE)清真肉类和禽类香肠产品，原因是标签错误和可能的温度滥用。这些产品没有标注处理说明，表明应该冷藏保存，这可能导致产品的温度滥用。这些产品被运送到纽约的零售店和新泽西州和宾夕法尼亚州的分销商。目前没有因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。召回的产品包括：
- 真空包装，含1件"Sheikh BEEF SALAMI ZABIHA HALAL"
- 真空包装，含1件"Sheikh TASHENTSKAYA SALAMI ZABIHA HALAL"
- 真空包装，含1件"Sheikh BEEF CERVELAT ZABIHA HALAL"
- 真空包装，含1件"Sheikh Musulmanskaya Lamb Premium ZABIHA HALAL"
- 真空包装，含1件"Sheikh MUSUL'MANSKAYA SALAMI ZABIHA HALAL"
- 真空包装，含1件"Sheikh MUSUL'MANSKAYA PREMIUM SALAMI ZABIHA HALAL"
- 真空包装，含1件"Sheikh BEEF BOLOGNA ZABIHA HALAL"
- 真空包装，含1件"Sheikh Musulmanskaya Chicken Premium ZABIHA HALAL"
这些产品在2018年至2023年4月的不同日期生产并投入商业流通，在USDA检验标记内标有企业编号"EST. 21174"或"EST. P-21174"。
问题是在纽约州农业和市场部通知FSIS，他们在纽约布鲁克林的一家零售店观察到肉类萨拉米产品在非冷藏温度下储存时发现的。该产品不是货架稳定的，但没有标注处理说明表明应该冷藏保存。FSIS的调查发现了Alef Sausage Inc生产的其他品种的"Sheikh"品牌清真肉类和禽类香肠产品在商业流通中没有处理说明。
FSIS担心一些产品可能在零售商的货架上或消费者的储藏室中。购买了这些产品的消费者被敦促不要食用它们。这些产品应该被丢弃或退回购买地点。
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