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Recall notice
Geräuchertes & Ungeräuchertes 100% Irisches Schinkenfilet - zurückgerufen aufgrund falscher Kennzeichnung
vor 3 Jahren •source fsai.ie
Ireland
Die FSAI kündigte den Rückruf von geräuchertem 100% irischem Schinkenfilet und ungeräuchertem 100% irischem Schinkenfilet aufgrund falscher Kochanweisungen auf dem Etikett an. Die betroffenen Schinkenfilets wurden in Lidl-Filialen in Irland verkauft.Zurückgerufene Produkte:
- Geräuchertes 100% irisches Schinkenfilet. Packungsgröße: 3kg. Zulassungsnummer: IE 528 EC. Alle Verbrauchsdaten mit Strichcode 4056489711575
- Ungeräuchertes 100% irisches Schinkenfilet. Packungsgröße: 3kg. Zulassungsnummer: IE 528 EC. Alle Verbrauchsdaten mit Strichcode 4056489711568
Die korrekten Kochanweisungen lauten:
Filet in einen großen Topf mit Wasser legen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 30 Minuten pro 500g köcheln lassen, plus zusätzliche 30 Minuten. Filet aus dem Wasser nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, bevor es geschnitten wird. Sicherstellen, dass das Essen sehr heiß und vollständig durchgegart ist, bevor es serviert wird.
Quelle: www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/lidl_ham_fillets.html
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