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Filé de presunto 100% irlandês defumado e não fumado - recolhido devido à rotulagem incorreta
há 1 ano •source fsai.ie
Recall notice
Ireland
A FSAI anunciou o recall de filé de presunto defumado 100% irlandês e filé de presunto 100% irlandês não fumado devido a instruções de fervura incorretas no rótulo. Os filés de presunto implicados foram vendidos nas lojas Lidl na Irlanda.Produtos recolhidos:
- Filé de presunto 100% irlandês defumado. Tamanho da embalagem: 3kg. Número de aprovação: IE 528 EC. Todas as datas de validade com código de barras 4056489711575
- Filé de presunto 100% irlandês não fumado. tamanho da embalagem: 3 kg. Número de aprovação: IE 528 EC. Todas as datas de validade com código de barras 4056489711568
As instruções corretas para ebulição são:
Coloque o filé em uma panela grande com água e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos por 500g, mais 30 minutos adicionais. Retire o filé da água e deixe repousar por 10 minutos antes de cortar. Certifique-se de que a comida esteja bem quente e cozida antes de servir.
Caso você sofra danos causados por este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/lidl_ham_fillets.html
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