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Recall notice

Valle Import & Export LLC Chorizo Olanchano - zurückgerufen aufgrund von Produktion ohne Inspektionsnutzen

vor 2 Jahren source fsis.usda.gov

United States

Das FSIS kündigte den Rückruf von etwa 21.105 Pfund roher Schweinefleisch-Chorizo-Produkte von Valle Import and Export LLC an, da sie ohne den Vorteil einer bundesstaatlichen Inspektion hergestellt wurden. Dieses Produkt wurde an Einzelhandelsstandorte in Alabama, Florida, Louisiana, Mississippi und Texas versandt. Es gab keine bestätigten Berichte über unerwünschte Reaktionen aufgrund des Verzehrs dieses Produkts.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- 14-oz. Kunststoffbehälter mit "Chorizo Olanchano Mezcla de chorizo Centroamericano Centroamerican Brand Chorizo Mix."

Dieses Produkt wurde im Haus des Eigentümers vom 1. Oktober 2021 bis zum 18. Oktober 2023 hergestellt und trägt eine falsche Inspektionsmarke mit der Betriebsnummer "EST. 1150," die nicht existiert. Einige Produkte wurden in Einzelhandelsauslagen ohne Etikett verkauft.

Das Problem wurde während FSIS-Überwachungsaktivitäten entdeckt. Das FSIS stellte fest, dass die Firma die Schweinefleisch-Chorizo-Produkte ohne den Vorteil einer bundesstaatlichen Inspektion herstellte.

Das FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken oder Gefriertruhen der Verbraucher befinden könnten. Verbraucher, die das betroffene Produkt gekauft haben, werden dringend gebeten, es nicht zu verzehren.

#unitedstates #schwein #chorizo

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