Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

4001 West 59th Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 1/4 'Lücke an den unteren Ecken der hinteren Tür. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an der Tür abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern

49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Verschüttungen und Ablagerungen auf Innen- und Außenflächen von Verkaufsregalen im Verkaufsbereich und hinter der Fronttheke, Getränkemaschinen, Getränkehaltern und Schränken im Getränkebereich. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.

51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete undichte Armatur an 3-Kammer-Spüle. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren.

59. Frühere Verletzung der Priority Foundation behoben
- Kommentare: Frühere Verletzung der Prioritätsstiftung wurde nicht aus Bericht #2556263 am 5-25-22:10 behoben - kein Handwaschbecken auf der Rückseite beobachtet, wo sich die Spüle mit 3 Fächern befand. Der Manager wurde angewiesen, ein Handwaschbecken mit fließendem heißem/kaltem Wasser unter Stadtdruck im Spülbereich zu installieren. Vorrangige 7-42-090 Zitat herausgegeben

Quelle: chicago.gov