Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: 7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
4001 West 59th Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
Fecha del informe: 1 jun. 202238. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa un espacio de 1/4 'en las esquinas inferiores de la puerta trasera. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de la puerta para evitar la entrada de plagas.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto
- comentarios: derrames y escombros observados en las superficies interiores y exteriores de los estantes de exhibición en el área de ventas y detrás del mostrador frontal, máquinas de bebidas, portavasos, gabinetes en el área de bebidas. Se le dio instrucciones al gerente para limpiar y mantener.
51. Instalación de tuberías; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: grifo con fugas observadas en el fregadero de 3 compartimentos. Se le dio instrucciones al gerente para reparar.
59. Se corrigió la infracción de la base
- comentarios: violación de la base de prioridad anterior no corregida del informe #2556263 el 5- 25-22:10 -observó que no hay lavabo de lavado de manos en la parte trasera donde se encuentra el fregadero de 3 compartimentos. Se le dio instrucciones al gerente para instalar un fregadero de lavado de manos con agua corriente fría/caliente bajo presión de la ciudad en el área de lavado de platos Citación de prioridad 7-42-090 emitida
Fuente: chicago.gov
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