Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 7-Eleven, 802 J St, Sacramento, CA 95814, Vereinigte Staaten.

802 J Street, Sacramento, 95814 California, United States

Schließungsdatum: 26.11.2024

Verstöße:
- Die Inspektoren berichteten, dass sie 25 deutsche Kakerlaken gefunden haben, von denen sich drei in der Mitte des Gehwegs in der Nähe des Spülbeckens mit drei Fächern befanden und 22 in verschiedenen Lebensphasen um Trümmer und Holzmaterial neben dem Gefrierschrank für Eisbeutel gruppierten. Zu den weiteren Verstößen gehörten unsachgemäße Reinigungspraktiken. Die Inspektoren beobachteten ein verstopftes Waschbecken, das die Mitarbeiter daran hinderte, das Geschirr ordnungsgemäß abzuwaschen. Ein Mitarbeiter wurde gesehen, wie er versuchte, einen Pizzaschneider und einen Behälter an der verstopften Spüle zu reinigen, wobei sichtbare Speisereste auf dem Pizzaschneider zurückblieben. Potenziell gefährliche Lebensmittel wurden auch bei unsicheren Temperaturen gefunden, darunter Frühstückssandwiches, Hühnerflügel und mit Pizza gefüllte Pasteten.

Quelle: www.sacbee.com/