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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: ADDAMS SCHOOL, 10810 South Avenue H, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 3 Jahren source chicago.gov geschäft

10810 South Avenue H, Chicago, 60617 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Die Wasserhahngriffe müssen angepasst werden, damit sie im Hauptgebäude — 1. und 2. Stock — länger laufen. Jungen und Mädchen, Lehrer im Alter von 13 bis 13 Jahren.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken im Toilettenraum des Nebengebäudes wurden keine Anzeichen zum Händewaschen beobachtet.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde eine Lücke an der Unterseite der Tür zum Speisesaal festgestellt. Die Tür muss fest verschlossen sein.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: muss den Staub entfernen, der sich von den Cubbies in Pre-K 125 angesammelt hat.

50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: beobachtete Heißwassertemperaturen an Handwaschbecken im Hauptgebäude — 2. Stock. Mädchen 78. 8f-78. 9f. 2. Stock. Jungen 80. 2f-80. 4f. Nebengebäude: Personaltoilettenraum 45. 7f, Mädchen-45. 1f-45. 3f, Jungen-45. 1f-45. 7f. Es muss heißes Wasser mit einer Temperatur von 100 °C vorhanden sein. Muss repariert und gewartet werden. (Priorität 7-38-030 (c)

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Im Toilettenraum des Lehrers in der Nähe von Pre-K-Raum 133 muss ein Deckel für die Mülltonne vorhanden sein.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: fleckige Deckenfliesen in Pre-K 125, beschädigte Bodenfliesen im Speisesaal, Pre-K 125-Schrank müssen repariert oder ersetzt werden. Lose Wandsockel im Toilettenraum von Pre-K 133.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Im Flur der Küche muss abblätternde Farbe an der Decke abkratzen und gestrichen werden.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: In Schränken von Pre-K 124 und 125 müssen Gegenstände vom Boden und weg von Wänden angehoben, entfernt oder organisiert werden.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: In der Küche wurde keine Belüftung über dem Ofen beobachtet, wenn 75 kW oder mehr installiert und gewartet werden müssen.

Quelle: chicago.gov

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