Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Andreas 1, 104 E 165. St, Die Bronx, New York 10452, USA.

104 East 165th Street, 10452 New York, United States

Datum geschlossen: 4. Feb 2020
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Dreckfliegen oder Futter-/Verweigerungs-/Abwasser-assoziierte Fliegen (FRSA), die in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung vorhanden sind. Zu den Dreckfliegen gehören Stubenfliegen, kleine Stubenfliegen, Schlagfliegen, Flaschenfliegen und Fleischfliegen. Zu den Futter-/Verweigerungs-/Abwasserfliegen gehören Fruchtfliegen, Abflussfliegen und Phoridenfliegen.
Lebensmittel, die nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt werden, bei der die interne Produkttemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140° F auf 70° F oder weniger und innerhalb von 4 zusätzlichen Stunden von 70° F auf 41° F oder weniger gesenkt wird.
Einrichtung ist nicht gegen Ungeziefer geschützt. Hafen oder Bedingungen, die dazu dienen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder Ungeziefer existieren zu lassen.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Lebende Kakerlaken in den Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Quelle: New York City Environmental Health Department.