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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Arnold Mireles Academy, South Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
9000 South Exchange Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
Datum der Meldung: 6. März 202410. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Jungen im ersten Stock in der Nähe des Haupteingangs (58. 2f) und im Waschraum für Mädchen im zweiten Stock (79. 5f) beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken mindestens 100 f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c)
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Die Vordereingangstür und die Ausgangstür gegenüber der Servierleitung sind nicht gegen Nagetiere geschützt. Es wurde ein Abstand von 1/4 Fuß an der unteren Ecke der Türen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an den Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete einen lockeren Wasserhahn am rechten Waschbecken im Waschraum der Jungen im dritten Stock. Der Manager wurde mit der Reparatur beauftragt.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden keine überdachten Müllbehälter in den Waschräumen für Mädchen und Mitarbeiter im dritten Stock beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Früherer Verstoß gegen die Priority Foundation wurde aus dem Bericht #2580132 am 2-27-24:60 Uhr nicht behoben -Der vorherige Kernverstoß wurde aus dem Bericht #2574392 am 4-17-23:53 Uhr nicht behoben - die Mülltonnen müssen in allen Unisex-Toilettenräumen für Mädchen, 1. und 2. Stock mit Deckeln versehen werden. Priorität 7-42-090
Quelle: chicago.gov
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