Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bagel 13 - Hopkins Ave. Titusville, 3776 S Hopkins Ave, Titusville, FL 32780, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
3776 South Hopkins Avenue, Titusville, 32780 Florida, United States
Abschlussdatum: 03/06/2024Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivitäten sind vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 20 Kot im Klimaschrank neben der Toilette. 3 hinter dem Vorbereitungstisch an der Kochlinie, 2 hinter dem Grill an der Kochlinie 2 auf dem Boden neben dem Waschbecken mit 3 Erker, 10 im Hauswirtschaftsschrank, wo sich das Wischbecken befindet, 2 Kot neben der Toilette im Damenzimmer, etwa 50 rund um die 2. Klimaanlage im Schrank neben dem Vorbereitungsraum **Admin-Beschwerde **
- Hohe Priorität — Aufgrund von Temperaturschwankungen wird der Verkauf aufgrund von Temperaturschwankungen aufgrund von Temperaturschwankungen pünktlich und temperaturgesteuert für sichere Lebensmittel eingestellt. **Wiederholter Verstoß**
- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Pepper Jack Cheese 45F, weil die Fülllinie überfüllt ist. Milk 44F Grillkühler Grillkühler; Wurst (57F — Cold Holding); geriebener Käse (59F — Cold Holding); Rösti (55F — Cold Holding); Truthahn in Scheiben (58F — Cold Holding); Roastbeef (59F — Cold Holding); Hühnchen in Scheiben (59F — Cold Holding) **Wiederholter Verstoß** **Admin-Beschwerde**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
1
Bemerkungen
Kommentar