Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Brickton Montessori School, 8622 W Catalpa Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

8622 West Catalpa Avenue, Chicago, 60656 Illinois, United States

Datum des Berichts: 22. März 2023
45. Einmal-/Einmalwartungsartikel: sachgerecht gelagert und verwendet
- Anmerkungen: Anweisungen zur ordnungsgemäßen Lagerung und Umkehrung von Einzelbestellungen (Gabel-Löffeln), die im Regal im Zubereitungsbereich (mit den Griffen nach oben) aufbewahrt werden, um eine Kontamination vor dem Gebrauch zu vermeiden.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass in den Unisex-Waschräumen kein abgedeckter Abfallbehälter vorhanden war. Muss bereitstellen und warten.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; die Einrichtungen werden instand gehalten
- Kommentare: Draußen wurde beobachtet, dass der Müllcontainer nicht gewartet wurde und der Deckel/Deckel defekt war. Es wurde angewiesen, den Müllcontainer mit dicht schließenden Deckeln zu reparieren oder auszutauschen und zu warten, um zu verhindern, dass sich Schädlinge ansammeln. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung 7-38-020 (b), Zitat erteilt.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: angewiesen, Staubansammlungen an den Deckenlüftungsabdeckungen in Klassenräumen zu entfernen und instand zu halten.

Quelle: chicago.gov