Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Cafe Frank, Charlottesville Virginia

317 East Main Street, Charlottesville, 22902 Virginia, United States

Hatte am Freitagabend von 17 bis 17 Uhr ein Geburtstagsessen mit Ehemann und Freunden. Aß Hummersuppen-Vorspeise und dann Lachs-Hauptgericht. Lachs schmeckte schleimig, hatte Schleim auf der Oberseite und war innen sehr rosa und kaum warm. Hatte ein paar Bissen und habe es zurück in die Küche geschickt. Mir wurde ein neues Lachsgericht gebracht und es war gekocht und nicht schleimig, also habe ich es gegessen und wurde gegen Mitternacht sehr krank. Ich habe das Establishment angerufen, um es zu melden. Ich habe das Management um einen Rückruf gebeten und nichts von ihnen gehört. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen