Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Cafe Zupas, Cottonwood Heights Utah

1400 Fort Union Boulevard, Cottonwood Heights, 84121 Utah, United States

Dies geschah gestern (Samstag, 17. Mai 2025). Wir haben Essen im Cafe Zupas am Fort Union Boulevard in Cottonwood Heights UT bestellt. Die Bestellung war mit einem Türöffner versehen, also warteten wir darauf, sie auszuliefern. Mein Mann hat die Hühnchen-Enchilada-Chili-Suppe und den gegrillten Brustkäse bekommen. Mein Mann, von dem wir glauben, dass er die Lebensmittelvergiftung hatte, ging in die Notaufnahme und es wurde kein Virus entdeckt. Es scheint etwas zu sein, das er gegessen hat. Wir bestellten verschiedene Suppen und Sandwiches. Das war alles, was er gestern zu essen hatte, also wissen wir, dass es das Essen sein musste, das er gegessen hat. Er kotzt nie, das ist also völlig ungewöhnlich. Ich habe ihn noch nie so krank gesehen. Er wurde innerhalb von 4-6 Stunden nach dem Essen krank. Zu den Symptomen gehören Kopfschmerzen, Erbrechen und Durchfall sowie Müdigkeit. Obwohl er versucht hat, hydratisiert zu bleiben, hat er den ganzen Tag im Bett verbracht - was er nie tut, es ist ihm so unähnlich. Appetitlosigkeit, keine Energie und ein leichtes Kältegefühl, was ihm auch nicht gefällt.

Update: Ich selbst bin auch krank geworden. Es begann letzte Nacht mit Kopfschmerzen. Heute Morgen waren Übelkeit und Schüttelfrost. Ich habe mich übergeben, aber da das am Morgen passiert ist, kam nicht viel heraus, und auch Durchfall. Ich muss länger gebraucht haben, um an einer Lebensmittelvergiftung durch das Essen zu erkranken, das wir letzten Samstag, den 17., bestellt und gegessen haben. Ich hatte die Wisconsin-Blumenkohlsuppe und das Veggie-Crunch-Sandwich. Ich erinnere mich, dass ich tatsächlich dachte, dass mein Essen nicht so gut schmeckte, wie es normalerweise in der Vergangenheit war. Irgendetwas daran stimmte einfach nicht. Ich dachte nur, ich sollte dieses Update teilen.

Update 29. Mai 2025:
Ich dachte nur, ich sollte ein Update geben. Mein Mann hat die Testergebnisse neulich von seiner Reise in die Notaufnahme am 18. Mai zurückbekommen. Die Tests zeigen, dass Reinigungsmittel/Materialien in den Lebensmitteln enthalten waren. Das würde das Brennen in seinem Hals erklären und erklären, warum er nicht sehr gut sprechen konnte. Seine Stimme klingt immer noch „knackig“ und „rau“, was nach einer chemischen Lebensmittelvergiftung aussieht. Auch hier war Cafe Zupas das einzige Essen, das wir an diesem Tag gegessen hatten. Ich habe nicht mein ganzes Essen aufgegessen wie er... vielleicht wurde ich deshalb nicht so krank wie er, aber trotzdem krank. Ich bin überrascht, dass andere Berichte von diesem Ort nicht eingegangen sind. Ich bin mir nicht sicher, was ich davon halten soll. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz, Ermüdung