Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Cajun Halal Platters, Broadway, Manhattan, NY, USA.

New York, 10025 New York, United States

Datum der Schließung: 20. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Der Betrieb wurde geschlossen, nachdem Inspektoren lebende Kakerlaken und Bedingungen festgestellt hatten, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten, ohne dass ein Schädlingsbekämpfungsvertrag oder Vernichtungsnachweise vor Ort vorhanden waren. Weitere Verstöße umfassten unsachgemäße Abwasser- oder Flüssigabfallentsorgung, unzureichende Entwässerung oder Rückflusssicherung, unsichere Kühl- und Kalthaltetemperaturen für zeit- und temperaturempfindliche Lebensmittel, fehlende oder unzugängliche Handwascheinrichtungen mit unzureichendem Wasser, Seife oder Trocknungsmaterial sowie kein Lebensmittelschutzzertifikat beim Manager oder Vorgesetzten. Die Inspektoren stellten außerdem unsaubere oder schlecht gewartete Geräteoberflächen sowie Probleme mit der Wiederverwendung von Einwegartikeln oder deren mangelndem Schutz vor Kontamination fest.

Quelle: New York City Environmental Health Department.