Relatório de segurança alimentar: Cajun Halal Platters, Broadway, Manhattan, NY, USA.

New York, 10025 New York, United States

Data de encerramento: 20 de julho de 2026

Motivo do encerramento:
O estabelecimento foi encerrado após os inspetores encontrarem baratas vivas e condições que poderiam atrair ou abrigar pragas, sem contrato de controle de pragas ou registros de extermínio no local. Outras infrações incluíram descarte inadequado de esgoto ou resíduos líquidos, drenagem insuficiente ou prevenção de refluxo inadequada, temperaturas de resfriamento e manutenção a frio inseguras para alimentos sensíveis ao tempo e à temperatura, instalações de lavagem das mãos ausentes ou inacessíveis com água, sabão ou materiais de secagem insuficientes, e nenhum Certificado de Proteção Alimentar em posse do gerente ou supervisor. Os inspetores também observaram superfícies de equipamentos sujas ou mal conservadas e problemas com itens de uso único sendo reutilizados ou não protegidos contra contaminação.

Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.