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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chelsea Pantry Cafe, 405 West 23rd Street, New York, New York, New York 10011, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
405 West 23rd Street, New York, 10011 New York, United States
Datum der Schließung: 25. August 2023Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Oberflächen oder Geräte, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, aus inakzeptablem Material bestehen, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, voneinander entfernt oder bewegt werden, sodass sie für die Reinigung von allen Seiten, über und unter dem Gerät zugänglich sind.
Das Poster „Erste Hilfe zum Ersticken“ wurde nicht veröffentlicht. Das Warnschild „Alkohol und Schwangerschaft“ wurde nicht angebracht. Wiederbelebungsausrüstung: Atemluft-Wiederbelebungsmasken (Erwachsene und Kinder), Latexhandschuhe, Schild nicht angebracht.
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Desinfizierte Geräte oder Utensilien, einschließlich verwendeter Essensausgabegeräte, die unsachgemäß verwendet oder gelagert wurden.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht weggeworfen.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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