Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chick-fil-A Ford City, 4733 W 76th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60652 Illinois, United States

Datum des Berichts: 2. April 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Männlicher Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche bereitet Getränke zu und geht ohne Haarfesseln mit Eis um. Tragen Sie stattdessen wirksame Haarfesseln für alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen (die Definition von Lebensmitteln umfasst auch Eis und Getränke)

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Lüfterabdeckungen des begehbaren Kühlers mit Staubansammlung. Unter den Türgriffen aller Standkühlschränke im Bereich der Hühnerzubereitung mit übermäßiger Schmutzansammlung. Anstatt es zu reinigen und zu pflegen

Quelle: chicago.gov