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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chick-fil-A Ford City, 4733 W 76th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 9 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60652 Illinois, United States
Datum des Berichts: 2. April 202540. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Männlicher Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche bereitet Getränke zu und geht ohne Haarfesseln mit Eis um. Tragen Sie stattdessen wirksame Haarfesseln für alle Mitarbeiter, die mit Lebensmitteln umgehen (die Definition von Lebensmitteln umfasst auch Eis und Getränke)
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Lüfterabdeckungen des begehbaren Kühlers mit Staubansammlung. Unter den Türgriffen aller Standkühlschränke im Bereich der Hühnerzubereitung mit übermäßiger Schmutzansammlung. Anstatt es zu reinigen und zu pflegen
Quelle: chicago.gov
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