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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chipotle, 3312 N Western Ave, Chicago, Il, USA.
vor 2 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60618 Illinois, United States
Berichtsdatum: 7. April 202638. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Äußere Öffnungen nicht geschützt. Hintere Ausgangstür ist nicht nagersicher. Die Tür hat eine 1/2-Zoll-Öffnung am unteren Ende der Tür. Die Tür muss dicht schließen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.
51. Installierte Sanitäranlagen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen
- Kommentare: Langsamer Abfluss am vorderen freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Lebensmittelzubereitungsbereich festgestellt. Muss repariert und gewartet werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Übermäßige Staubansammlung an den Wandlüftungsöffnungen im Sitzbereich festgestellt. Muss gereinigt und gewartet werden. Schmutz und Ablagerungen auf dem Boden im hinteren Flur festgestellt. Muss gereinigt und gewartet werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Unordnung und unnötige Gegenstände im hinteren Flur festgestellt. Unordnung und unnötige Gegenstände müssen entfernt werden, um Nagetierunterschlupf zu verhindern. Gegenstände müssen vom Boden angehoben und der Bereich neu organisiert werden.
Quelle: chicago.gov
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