Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Chipotle Mexican Grill, 2640 N Narragansett Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60639 Illinois, United States

Berichtsdatum: 28. Januar 2026
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Außencontainer mit nicht geschlossenen Deckeln aufgrund von überquellendem Müll beobachtet. Angewiesen zu korrigieren und instand zu halten, um fest sitzende Deckel zu gewährleisten. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-020(b). Bußgeldbescheid ausgestellt.

55. Physische Einrichtungen installiert, instand gehalten und sauber
- Kommentare: Speisereste, Verschüttungen und Schmutz hinter heißen Kochgeräten im vorderen Zubereitungsbereich, hinten hinter der Eismaschine und unter dem Drei-Becken-Spülbecken festgestellt. Angewiesen gründlich zu reinigen, zu desinfizieren und instand zu halten.

58. Allergentraining wie erforderlich
- Kommentare: Mehrere zertifizierte Lebensmittelmanager vor Ort ohne Allergentraining festgestellt. Angewiesen, dass alle zertifizierten Lebensmittelmanager diese Schulung erhalten und aufrechterhalten müssen.

Quelle: chicago.gov