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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: City Fresh Market, 3201 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3201 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
Berichtsdatum: 8. August 202247. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß konstruiert,
- Kommentare: Beobachtete Schneidebretter mit tiefen Rillen und dunklen Flecken im Bereich der Feinkostzubereitung. Anweisung, Schneidebretter zu erneuern oder auszutauschen und zu warten.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete schmutzige Böden mit Speiseresten und verschütteten Speiseresten im gesamten Fleischzubereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, Details zu reinigen und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
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