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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: City Garden Early Childhood Center, Inc., 920 W 19th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov
920 West 19th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
Berichtsdatum: 13. Juni 202348. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und benutzt; Teststreifen
- Kommentare: 4-204. 115: In allen 3 Vorbereitungsbereichen (Westgebäude, Mittelgebäude und Ostgebäude) wurde eine Geschirrspülmaschine für Wohngebäude gefunden. Der Manager wurde angewiesen, eine kommerzielle Geschirrmaschine bereitzustellen. Eine Geschirrspülmaschine muss mit einem Temperaturmessgerät ausgestattet sein, das die Temperatur des Wassers in jedem Wasch- und Spültank sowie bei Eintritt des Wassers in den Endspülverteiler für heißes Wasser oder in den Behälter für chemische Desinfektionslösungen anzeigt. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung. 7-38-005. Zitat veröffentlicht.
Quelle: chicago.gov
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