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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Coffee Chat, 4459 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
4459 West Lawrence Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
Datum des Berichts: 26. September 202338. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: kein gültiges Logbuch zur Schädlingsbekämpfung vor Ort, letzter Bericht für die Einrichtung vom 12/2021. Der beauftragte Manager muss bis zum Datum der erneuten Inspektion einen gültigen, aktualisierten Schädlingsbekämpfungsbericht für die Einrichtung von einem zugelassenen Schädlingsbekämpfungsunternehmen in Illinois vor Ort vorlegen. Vorrangige Stiftung 7-38-020 (c).
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Einrichtung, die Aluminiumzinnfolie als Abdeckung für Regale im Zubereitungs- und Spülbereich verwendet. Alufolie muss entfernt werden, die Oberflächen der Regale müssen glatt und leicht zu reinigen sein.
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: kein überdachter Mülleimer im Waschraum. Muss bereitstellen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachteter angesammelter Schmutz und Müll im Untergeschoss. Muss den Kellerboden reinigen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
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