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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Cooper Elementary South, 1624 W 19th St (1900er Jahre), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
1624 West 19th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
Berichtsdatum: 10. April 202310. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Wassertemperaturen des Handwaschbeckens zwischen 68 F und 75 F liegen und in allen Toilettenräumen vor K sowie im Toilettenraum des Küchenpersonals liegen. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit eine Mindesttemperatur von 100 F für kaltes Wasser bereitzustellen.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass der Lichtschutz über der Zubereitung von Speisen kaputt ist. Der Manager wurde angewiesen, ihn zu ersetzen.
Quelle: chicago.gov
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