Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Cooper Elementary South, 1624 W 19th St (1900er Jahre), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

1624 West 19th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Berichtsdatum: 10. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Wassertemperaturen des Handwaschbeckens zwischen 68 F und 75 F liegen und in allen Toilettenräumen vor K sowie im Toilettenraum des Küchenpersonals liegen. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit eine Mindesttemperatur von 100 F für kaltes Wasser bereitzustellen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass der Lichtschutz über der Zubereitung von Speisen kaputt ist. Der Manager wurde angewiesen, ihn zu ersetzen.

Quelle: chicago.gov