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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Costco, San Jose California

vor 7 Jahren reported by user-wtfpk839 geschäft

Costco Großhandel, Almaden Expressway, San Jose, Kalifornien, USA

5301 Almaden Expressway, San Jose, 95118 California, United States

Ich ließ meine Freundin einen Hühnchenkuchen und einen Mokka-Einfrieren bestellen. Ich habe ungefähr drei Bissen davon gegen 10:46 Uhr gegessen. Nach diesen Bissen fühlte ich mich sofort aufgebläht und verwechselte es damit, voll zu sein. Den ganzen Tag über fühlte ich mich satt und gasig, aber ich dachte, es sei in Ordnung. Gegen 19:14 Uhr habe ich den Hühnerkuchen wieder aufgewärmt und es war offensichtlich lecker, also habe ich die letzten 80% davon beendet. Erst gegen 20:25 Uhr begann ich starke Magenschmerzen zu spüren. Ich war fünf Minuten von meinem Nachtunterricht entfernt auf der Autobahn und die Schmerzen hörten nicht auf. Es war nicht der gleiche Schmerz, wenn man versehentlich Mahlzeiten ausließ oder nicht im richtigen Zeitrahmen gegessen hatte. Dieser Schmerz war anders. Ich kam schnell zu dem Schluss, dass der Käse im Hühnerkuchen die Ursache sein könnte, weil ich nicht oft Milchprodukte konsumiere. Ich dachte, ich muss eine allergische Reaktion auf Laktose entwickelt haben, da es natürlich ist, mit zunehmendem Alter Laktoseintoleranz zu werden. Ich besuche derzeit eine Fachhochschule für medizinische Hilfe und zufällig befasst sich das Kapitel, das wir diese Woche studieren, über Ernährung, das einen Abschnitt über Laktoseallergien abdeckt. Ich habe 10-15 Minuten gewartet, nur für den Fall, dass der Schmerz endlich nachlässt. Nach einer Stunde informierte ich meine Lehrerin (die promoviert hat) und sie erkannte meine Symptome einer Lebensmittelvergiftung und entschuldigte mich vom Unterricht. Von dem Moment an, als ich um 21:20 Uhr nach Hause kam, schmerzte mein Magen fast wie Wehen und ich erbrach mich sofort. Ich nahm ein Antazida, um zu sehen, ob es überhaupt helfen würde, aber es funktionierte nicht und mein ganzer Körper schmerzte nur. Sogar bis jetzt. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Gas, Blähungen, Schmerzen im Magen, Allergische Reaktion, Rülpsen

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