Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Crystal Fish, Monterey California

514 Lighthouse Avenue, Monterey, 93940 California, United States

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Sushi
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich war im letzten Jahr ungefähr 8 Mal hier. Dies war unsere Anlaufstelle in Monterey, wenn wir japanisches Essen wollten. Am 28. Mai 2023 hatte ich jedoch eine wirklich schlechte Erfahrung. Ich esse den Triple Tuna, den ich schon einmal bestellt habe. Soweit ich das beurteilen konnte, schmeckte es gut, aber etwa 30-40 Minuten nach dem Mittagessen konnte ich feststellen, dass mein Magen sich nicht richtig anfühlte.

Ich hatte eine Runde der Läufe etwa 60-90 Minuten, nachdem ich mit dem Essen fertig war. Von da an ging es den Bach runter. Ich fühlte mich schrecklich, Übelkeit, Bauchschmerzen, dann bekam ich Schüttelfrost, wirklich schlimm. Ich habe 911 angerufen, um ärztlichen Rat einzuholen, aber bei einer Lebensmittelvergiftung musst du es einfach auskotzen und auskacken und Gatorade und Wasser trinken und warten, bis es deinen Körper passiert. Dennoch schickte der 911-Operator einen Krankenwagen und sie nahmen meinen Blutdruck und führten ein EKG durch und gaben mir die üblichen Ratschläge. Es waren sogar 2 Feuerwehrmänner dabei! Ich bat sie schnell, zu gehen, da ich mir sicher bin, dass sie wichtigere Anrufe zu erledigen haben.

Warum ich nicht wiederkomme. Obwohl ich hier Stammkunde war. Ich habe sie gestern angerufen und darum gebeten, mit einem Manager zu sprechen. Der Typ, der antwortete, sagte: „Heute ist kein Manager hier“ und legte auf. Großartig. Ich rief dann zurück und wurde zu 3 verschiedenen Leuten weitergeleitet, als ich ihnen sagte, dass ich krank sei, nachdem ich in ihrem Restaurant zu Mittag gegessen hatte. Der letzte Typ, mit dem ich gesprochen habe, sagte, jemand würde mich zurückrufen. Eine Frau rief zurück, als die Sanitäter an mir arbeiteten, also nahm meine Frau den Anruf entgegen, aber sie sagte im Grunde: „Unser Thunfisch ist frisch!“ Also muss ich woanders eine Lebensmittelvergiftung bekommen haben. Großartig. Danke für den Anruf. Hoffentlich war das hier nicht Teil eines größeren Problems.

Seit meiner Vergiftung hat mich niemand aus dem Restaurant kontaktiert.

Bei Crystal Fish kostet es jetzt 30$ pro Mahlzeit und das wird für mich etwas teuer. Aufgrund dieser Erfahrung mit Lebensmittelvergiftungen und der Art und Weise, wie das Personal damit umgegangen ist - keine Entschuldigung, keine Mahlzeit, keine Untersuchung am nächsten Tag bei mir usw., haben sie gerade einen Stammkunden verloren. Kennt jemand ein anderes japanisches Restaurant in der Gegend, das Sie empfehlen würden?

Seltsamerweise konnte ich, obwohl sie eine Website haben, keine E-Mail-Adresse finden, mit der ich sie kontaktieren könnte. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost