Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Currito Sawgrass Mills Mall, 12801 W Sunrise Blvd, Sunrise, FL 33323, Vereinigte Staaten.

12801 West Sunrise Boulevard, Sunrise, 33323 Florida, United States

Abschlussdatum: 10.04.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Ich beobachtete ungefähr 12 Nagetiere, die mit Tortillas und Wasserkisten vorne in Schränken auf dem Regal fielen. **Warnung**

- Hohe Priorität — Aufgrund von Temperaturschwankungen wird der Verkauf aufgrund von Temperaturschwankungen aufgrund von Temperaturschwankungen pünktlich und temperaturkontrolliert, um unbedenkliche Lebensmittel zu gewährleisten. Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die kalt bei über 41 Grad Fahrenheit gehalten werden. Bei Reichweite im Kühler in der Nähe des gegrillten rohen Hühnchens (45F — Cold Holding) beobachtet, laut Bedienungspersonal heute weder zubereitet noch portioniert. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Bei Reichweite im Kühler in der Nähe des gegrillten rohen Hühnchens (45F — Cold Holding) beobachtet, laut Bedienungspersonal heute weder zubereitet noch portioniert. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida