Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Curry On Fire Indian Cuisine, 1030 W Taylor St, Chicago, IL, USA.

1030 West Taylor Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Berichtsdatum: 11. August 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Joghurt-Smoothies (Mango Lassi & Rose Lassi) nicht gekennzeichnet. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle verpackten Lebensmittel ordnungsgemäß mit Identität und Zutaten zu beschriften.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete abgebrochene Farbe an den Wänden im Vorbereitungsbereich nächstgelegenen Reiskocher. Angewiesen, abgebrochene Bereiche wieder aufzutauchen und neu zu streichen, um sicherzustellen, dass die Wände versiegelt, glatt und leicht zu reinigen sind.

Quelle: chicago.gov