Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Del Seoul, 2568-2570 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

2568 North Clark Street, Chicago, 60614 Illinois, United States

Datum der Meldung: 26. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: An beiden vorderen Eingangs-/Ausgangstüren wurden Lücken von 1/4 Zoll beobachtet. Beide Türen müssen vor Nagetieren geschützt sein.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurden angesammelte Speisereste in den Gummidichtungen der Kühler/Kühler im Vorbereitungsbereich, in den Türgummidichtungen und in den Friteusen gefunden. Muss das Innere der Kühler im Vorbereitungsbereich und das Innere der Friteusen reinigen und pflegen.

Quelle: chicago.gov