Relatório de segurança alimentar: Del Seoul, 2568-2570 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA.

2568 North Clark Street, Chicago, 60614 Illinois, United States

Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observaram lacunas de 1/4 de polegada em ambas as varreduras das portas frontais de entrada/saída. Ambas as portas devem ser resistentes a roedores.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: encontrou restos de comida acumulados dentro de refrigeradores/resfriadores da área de preparação, juntas de borracha de portas e dentro de fritadeiras. Deve limpar e manter o interior dos refrigeradores da área de preparação e o interior das fritadeiras.

Fonte: chicago.gov