Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Donald L Morrill School, 6011 S Rockwell St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

6011 South Rockwell Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Datum des Berichts: 27. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser am linken Waschbecken im Waschraum der Jungen im zweiten Stock (57.1f) und alle drei Handwaschbecken im Waschraum für Jungen im dritten Stock (67, 5-80. 4f) wies den Manager an, an allen Handwaschbecken 100f-120f Wasser bereitzustellen. Priorität 7-38-030 (c)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete beschädigte Tür fegen an der Ausgangstür #9 in der Küche. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren.

51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachteter niedriger Warmwasserdruck am linken Waschbecken im Waschraum der Mädchen im ersten Stock. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden keine überdachten Abfallbehälter in Mittagszimmern, weiblichen Mitarbeitern und Mädchenwaschräumen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, bereitzustellen.

55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete beschädigte Bodenfliesen in der Nähe von Ofen und begehbarem Kühler, Rostablagerungen auf Bodenfliesen und Fettabscheider in der Küche. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren.

Quelle: chicago.gov