Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Donatello Italian Restaurant, Tampa Florida

232 North Dale Mabry Highway, Tampa, 33609 Florida, United States

Donatello Incident Ich feiere den letzten Tag der Chemo meiner Verlobten 18.11.2022 (Freitag)

19. NOVEMBER 2022 (Samstag)
- Abendessen bei Donatello Es waren ich, meine Verlobte und ihre Tochter. Ich habe den gebratenen Tintenfisch für meine Vorspeise bestellt. Ich war der einzige an unserem Tisch, der Tintenfisch mochte. Und mein Hauptgericht Pollo Donatello. Als der Tintenfisch serviert wurde, waren es 3 große Calamari-Ringe, auf der Speisekarte stand gebratener Tintenfisch. Ich habe noch nie Tintenfisch auf diese Weise serviert bekommen. Als ich mit dem ersten Ring angefangen habe, habe ich die Hälfte davon gegessen, der Geschmack gefiel mir nicht, er roch fischig und schob ihn zur Seite. Ich ließ den Kellner wissen, dass es mir nicht gefallen hat und fragte mich, ob ich noch etwas möchte. Das wurde mir nicht in Rechnung gestellt. Wir beendeten unsere Abendessen, fühlten uns jedoch etwas krank, hier fing alles an. Ich war ein gesunder Mann, trinke oder rauche nicht und lasse meine jährlichen Untersuchungen durchführen. Nachfolgend finden Sie eine Reihe von Ereignissen, die nach unserem Abendessen passiert sind.
- Er erbrach sich vor dem Restaurant, bevor er Donatello an diesem Abend verließ. Er beeilte sich, nach draußen zu gehen... meine Tochter und ich trafen ihn vor der Haustür von Donatello. Wir warteten darauf, dass der Parkservice unser Auto brachte. Ich bin nach Hause gefahren.
- Als wir ihn sahen, erzählte er meiner Tochter und mir, dass er sich gerade übergeben hat.
- Den Rest der Nacht fühlte er sich krank.

20. NOVEMBER Sonntag
- Es geht ihm immer schlechter und er fühlte sich sehr krank, hatte Durchfall, Erbrechen und war übel
Ich sagte ihm, wir müssen ins Krankenhaus, er sagte mir: „Morgen, wenn es mir nicht besser geht, gehen wir. 21. NOVEMBER (Montag)
• Er weigert sich immer noch, ins Krankenhaus zu gehen.
- Ich habe ihm gesagt, dass ich mir Sorgen mache, dass er es bekommen wird dehydriert durch Erbrechen und Durchfall
- Er erklärt sich bereit, Kennedy in eine Infusionsbar zu nehmen, um ihn vor Flüssigkeitsverlust durch Erbrechen und Durchfall zu schützen.
• Iv Bars von Tampa auf dem Kennedy Blvd
- Natriumchlorid 0,9% Intravenöse Flüssigkeitszufuhr 1000 ml
In dieser Nacht hielt das Erbrechen/der Durchfall an (schwarze Flüssigkeit in der Farbe). Er hatte Fieber, Schüttelfrost, kalten Schweiß und fühlte sich schwach.
- Montagabend war der schlimmste

22. NOVEMBER (Dienstag)
- Ich drängte immer wieder darauf, ins Krankenhaus zu gehen. Zu seinem Zeitpunkt willigte er nur ein, in eine Notaufnahme in der Nähe zu gehen. Ich wusste, dass UC schließt, aber ich bin froh, dass er bereit ist zu gehen. Meine Absicht war es, ins Krankenhaus zu gehen.
- Die UC in der Nähe ist in der Nähe, also sagte er mir, „was jetzt“. Ich sagte ihm, wir gehen ins Krankenhaus.
• Bevor er ins Krankenhaus ging, hatte er Schwierigkeiten, seine Kleidung anzuziehen, sodass er kaum auf seinem Gesicht stehen konnte. Ich muss ihm helfen, seine Hose anzuziehen. Er fing an, sich wirklich schwach zu fühlen.
- Am Dienstagabend ging es gegen 20.45 Uhr in die Notaufnahme des Tampa General Hospital
• Symptome Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Fieber 100+, Schüttelfrost, Schwäche
- Er saß in einem Rollstuhl und war an IV angeschlossen, während er in der Notaufnahme wartete.
- (ZUGEGEBEN@ TGH)
- Nach der Aufnahme in die Notaufnahme bekam er weitere Infusionsbeutel, Antibiotika und Blutkulturen wurden entnommen. Das Ergebnis war, dass sein Blut septisch war, sein Nierenversagen am Rande eines Nierenversagens, sein Kaliumspiegel abnormale und E. coli-Bakterien in seinem System waren, und er entwickelte aufgrund der Infektion Gangrängewebe in seiner Gallenblase.

23. NOVEMBER (Mittwoch)
• Unfallchirurgie um 9 Uhr
• Die Operation hatte Komplikationen
- Herzprobleme während der Operation, (Herzrhythmusstörungen), ***KEINE Herzerkrankung in der Voranamne***
• Während der Operation verwendeter DEFIBRILLATOR, DER AUCH NACH DER OPERATION INTUBIERT WIRD und während er nach der Operation auf die Intensivstation eingeliefert wurde.
• nach der Operation zur Trauma-Intensivstation (TICU)
Der DEFIBRILLATOR wurde auf der Intensivstation erneut zweimal verwendet, um seinen Herzrhythmus zu regulieren.

24. NOVEMBER (Donnerstag)
• Atemschlauch entfernt @9am
• Fünf Tage in TICU 23.NOV-27.NOV
• Immer noch im TICU: Freitag, 25.11.22, Sa, 26.11.22, So, 27.11.22, Montag, 28. NOVEMBER (Montag)
- Wechseln Sie am 29. NOVEMBER (Dienstag) gegen 16-17 Uhr aus dem TICU in ein reguläres Zimmer
• Entlassung von TGH @5pm. Jetzt muss ich eine spezielle Diät einhalten und täglich Protonenhemmer einnehmen. Ich musste von meiner Position als New Home Project Manager zurücktreten, weil ich den körperlichen Anforderungen nicht gerecht werden konnte.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schwäche, Schüttelfrost, schwitzen