Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dunkin Donuts, 207 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60620 Illinois, United States

Datum des Berichts: 18. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Verschüttete Flüssigkeiten im Kaltbrühkühler müssen entfernt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss Speisereste entfernen, die sich vom Boden hinter Kochgeräten und Eismaschine ansammeln, in den Gefrierschrank unter den Regalen laufen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss Schmutz entfernen, der sich von der Wand hinter dem großen Ofen angesammelt hat.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Muss Schmutz entfernen, der sich von der Dunstabzugshaube über dem Heckofen angesammelt hat.

Quelle: chicago.gov